“Um vinho é feito para dar prazer”

Ana Sofia Fonseca conversa com produtores de vinho, que partilham histórias de vida, de família, de vinho e deixam conselhos. Pelo menos uma garrafa é aberta e provada em cada episódio.

Francisco Bento dos Santos é filho de um dos mais conhecidos gastrónomos portugueses, mas a sua especialidade é fazer papas para os filhos. Estou engenharia biológica e trabalhou no mundo do lixo, mas a paixão pelos vinhos acabou por fal...